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藤川さんと一緒にお茶を飲みました - [日语]2008-09-10
Tag:最近、仕事は忙しいです。ですから、1ヶ月日本語の勉強することをしない。先週の日曜日、藤川さんと陳さんと友達と一緒にお茶を飲みました。御茶屋は遠いですから、私は駅で藤川さんに会って、タクシーで御茶屋へ行きました。藤川さんは私に「お久(ひさ)しぶり」教えました。
私たちはあの御茶屋へ初めてきました。御茶屋は静かでした、お茶の種類が多いです、そして値段はあまり高くないです。私たちは緑茶を飲みました、友達に茶葉をもらいました。
藤川さんは優しいです。陳さんはお久し...梦到辞职—— 没吃炒鱿鱼也能梦到的梦 - [美食大过天]2008-09-05
先来回顾美食。
这个其实不算美食,不过是因为色彩缤纷而粘了“美”字的光。前晚上的减肥汤。一般不想吃饭又想清肠胃的时候,我就会做这个汤——西兰花蘑菇红萝卜豆腐汤,我简称“四宝”汤。西兰花、蘑菇都是肠胃的清道夫,蘑菇还有防癌作用,豆腐瘦身养颜,红萝卜明目,几种菜放在一起煮颜色鲜艳,汤也清甜。值得一提的是,西兰花属十字花科蔬菜,是女性最佳的抗衰老和防癌食物之一,还有保护皮肤的美容功效,甚至可以防止雌激素感受性细胞受到刺激而长肿瘤,即乳房囊肿(这对女人来说太重要了)。所以有时我的汤里可能会少一个品种,但一定会有西兰花。
我一般会先用少许油炒红萝卜,因为据说红萝卜里的胡萝卜素是脂溶性的,必须要用油来煮过才能把营养充分释放出来。炒好后顺手就加了蘑菇进去翻炒两下,然后加水煮开,放入豆腐继续中火煮5分钟以上,久一点就可以煮得稠一点。然后加入西兰花,煮开后加入盐、黑胡椒、鸡精、味精,就可以盛出了,不再放油,因为要减肥嘛,而且这时候汤也很清甜了。
蘑菇也可以换成凤尾菇等其他菇类。放黑胡椒是因为我喜欢在汤里加黑胡椒,呵呵~~

每次都是菜放得很多,结果每次都吃得胀胀。。。好在有老公帮包干
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30日那天家庭聚餐本来计划要做这个菜的,可惜要花费近起码二十分钟,时间太久了,只能留到第二天周日再慢慢做,而且因为是第一次做,可以多花点心思。
这是雨石阁以前的招牌菜——雨石话梅骨的改版,毕竟排骨肉太多太腻,而猪脚富含胶质,养颜润肤,和话梅一样都是女人的最爱,所以换一下主角更受欢迎。而且我最爱吃猪皮 :目
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纪念新家第一次全家聚会 - [美食大过天]2008-09-04
结婚后一直享受着独立的二人世界,竟一直都没想到,我从来没来请过老爸老妈来我们新家吃过一顿饭,反而每次都是我们回去蹭饭。。。真是不孝啊!直到上个月老公提醒,催促着近期办完这件事,我才猛然想起。没想到老公比我还懂事,我还整天贬他。。。老公婚后一直说,要谢谢他们两个老人家培养了这么好的一个闺女给他,嘿嘿~~听着真舒坦。
为了有足够时间准备做菜,顺便好好休息一番——老公对我们公司那万恶的周六还要上班的工作制度恨之入骨,成天叫我请假放松一下——于是,8月30日(周六)那天我特地请了假,好整以暇地准备晚上的大餐。
菜谱调整了好久,从最初的海鲜全餐删删减减了无数遍,考虑到老爸的口味、老妈的嗜肉性和尝鲜性,还有我的能力程度——话说这是我自去年结婚后开始学做菜以来第一次做的大餐——最后确定了6荤3素一汤,外加一个甜品。可老公还是说太多菜了,而且他也要奉献一道菜,硬要我再删减,于是最后定了较好操作又省时的家庭小炒6荤2素一汤,初次练兵也就这样了:

荤:青红椒炒青蛙(老公做的,青红椒切得太大块以至挡住了青蛙肉,于是众人以为就是一盘炒青红椒)
蒜蓉香辣炒鱿鱼(简单易做,李锦记蒜蓉香辣酱+洋葱+芝麻即可搞定)
辣炒姜葱虾(很香,适合老爸下酒,可惜郫县豆瓣辣酱放多了,对他来说太辣)
话梅猪脚(可惜时间不够充裕,放弃了这道菜,要不肯定能得老妈称赞)
孜然粒鸡翅(第一次做,西域风情。鸡中翅斩成两半,过热油后呈金黄色,再和孜然粒炒,香)
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晒一晒最近入手的“笔货” - [我的爱笔事业]2008-08-29
Tag: 笔笔不得不说,偶最近滴人品灰常好!!简直素人品大爆发!!
其一,726偶肝生日,偶三百年不遇地被微微滴玉手幸运抽到,奖品竟然素大家垂涎滴《浏阳河2008》珍藏版!!念到偶名字时,偶正在偶们广西笔迷会滴生日趴地滴自助餐台滴底下猛扒偶滴西厨刀,准备切蛋糕。。。惊喜滴偶差点就想拿着类把明晃晃滴刀冲上台。。。
虽然,偶最垂涎滴《天鹅》绝版EP没到手,不过某人已经答应偶鸟。天鹅在望,仰天长笑。哦哈哈哈哈~~!!!!
其二,百事罐到手,生日报纸到手,yoho到手,OH YES!!
全国限量滴“周笔畅百事加油罐”终于拿到手鸟!!辛苦亲爱滴茉莉鸟,下那么大雨还要支撑住伤残滴身躯去领罐,摸摸~~~6罐已经很重鸟。。。

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老妈最近爱上了包子。。。可惜不是我家周包子。
以前她一直说,这辈子从来做成过包子。她什么菜都炒得好吃,甚至连带她去酒楼吃饭,都能把人家招牌菜的做法给吃出来。唯独包子,从来没做好吃过。。。半年前不知道她从哪弄来的秘方,终于把白白胖胖的包子给做成功了!从此我的口福又多了一种。现在老妈已经开始唠叨“吃惯了自己做的包子,外面卖的包子都不好吃了,以后我想吃包子时可怎么办哦”。。。汗。。。这个我可不会做啊。。。
包子还成了老妈想我时勾引我回家的动力。。。经常是一买到好猪肉,就迫不及待地打电话给我,“今天回家吃饭吗?我又买到好肉咯,做包子给你吃啊”。每次她这么说我都特别内疚。。。毕竟跟爸妈一起住了20多年,一嫁出去后还就真的像泼出去的水,虽然同在一城却一星期只回家1、2次看他们两老,心里真的很过意不去。。。两个老人家经常斗嘴,老爸又只顾自己玩麻将,一天下来大眼瞪小眼的,真的很需要女儿在身边陪伴。。。我真是个不孝女!55555555。。。
每次看到我回家,老爸和老妈都会笑得很开心,脸上挤起的肉比包子还包子。

老妈的秘制叉烧包,肉肉是放了叉烧酱来腌制的,特别的香特别的有味道。

还放有白芝麻,香死了。

我最爱吃的水晶包。老妈很有心地在顶上特别捏了个心型。爱心水晶包,呵呵~~

老妈的秘制水晶包,水晶猪肉是跟白糖拌在一起,放进冰箱经过好几天腌制而成的,加入白芝麻,香甜不腻口,我一次能吃3、4个。这次拍的时候老妈偏偏忘记加了白芝麻。。。人老了容易忘事。。。

争取学会做包子,等老妈老了做不来了,也能做给她吃。
Tag:昨天,下班,老公说,早点回来,给你看只鸟。。。
石化。。。
回到家,还真有一只鸟!不,是麻雀。呆在开着盖子的塑料罐子里,居然没有飞出去。
老公放了饭和菜叶给它吃。。。MS不合胃口,看都不看


天已经黑了,难道是迷路了,找不到家和伙伴???
真幼齿的想法。。。

在罐子里太委屈了,把前一天的生日蛋糕盒拿来就地取材。
鸟儿多幸福啊,才到我们家没多久,就换了三室一厅。。。

把家里各角落都优雅地逛了一遍。。。

安家落定。审问。。。
老公从实招来:回家路上看到这只似乎飞不起来滴倒霉小鸟,于是兽性大发地扔一小石子过去,小鸟应石而飞,扑腾了一下就倒地鸟。。。据说当时两眼翻白,诈死。。。
聪明反被聪明误。
于是,某兽心安理得地抓它回家鸟。。。

回家后开始躁动。
某兽说,我多仁慈啊,这么热的天,我看它身体热,就把它放进冰箱鸟。。。
石化。。。崩溃。。。
你刚过的是31岁生日,不是13岁啊!!!!

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昨天老公31大寿,庆祝他又比我大了一岁,哈哈!!!
陈80也是827生日。。。如果不是跟老公同一天,估计我也像茉莉一样早忘了。。。
我婚礼的小伴郎竟然也是这天生日!!猿粪阿~~~
生日一定要有蛋糕才算圆满!!!

好喜欢这个蜡笔画的盒子,好像回到了孩童时候,很幼齿很可爱
看着盒子就流口水。。。

梦奇奇和天鹅喜糖盒都是结婚时的东东。。。
不知不觉,我们结婚快一年了哦。。。

顶上铺满香香的芒果,黑樱桃点缀,白巧克力围边
天鹅也来亲亲~~~
老公生日快乐!!!亲亲~~~

飾り巻き寿司 回顾大放送 - [美食大过天]2008-08-23
真是刚学会走路就想跑。记得才学日语没多久的时候,就想着要做正宗的日式卷寿司。看来我是被日本料理给忽悠进日语的,呵呵~~后来照着在日语网站上查到的资料学,终于做出了像样的飾り巻き寿司(花式寿司)。狠兴奋狠有成就感!
第一次做的玫瑰花卷,起名春田花花卷。可见偶对周小笔这部片太有感情了~~


当时还作了花瓣卷,第一次做出来大家都很惊艳,可是茉莉居然忘记帮我拍了,到后面做了这个春田花花卷她才记起要帮我拍下来,55555。。。。

第二次做飾り巻き寿司,是为庆祝我家肝周小笔同学的23岁生日,特别做了B字“寿”司祝寿,不知道她小人家看到没有涅。。。看到给个白眼我也好啊,哈哈~~
感谢茉莉p的漂亮相框!~

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Tag: 日语今天是怀旧时光。把经常去的同学、笔亲的博客都逛了一遍,还破天荒上两个同学录看了,发现大家到了这个年龄,都有很多对自身和对未来的成熟的看法,开始换另一种思想去面对自己的世界。成长,是坏事也是好事。
也有过得不错的。大学同学继续深造或者进了好公司工作的,都过得挺滋润,以前英语好的现在还经常出国公干。让我再一次感叹,语言的重要性。当初大学时没把英语充分学好,混过了六级却没有再深究,是一大悔恨;法语学了半年却放慢了脚步,是一大错误;日语学了5个月,这次不能再懒了!
记得在星光大道参加比赛时,美美姐对我的志向很认同很肯定,自己也更坚定了一直以来的信念。其实梦想一直都是翻译家,那次在电台直播室脱口而出介绍自己是信息部的国际翻译,虽然是口误,把工作中习惯了的说法搬上来,但也许,那才是自己心里最期望的身份吧。虽然2年的编译工作让我很累,心里更对英语产生了厌烦的情绪,但是离开它一段时间后,发现自己还是这么的喜爱它。不管哪一种语言,只要离开一阵,心里就会对它产生一种眷恋。大概语言学到一定阶段,都会有这么一阵想逃脱的想法吧。离开一阵,再回来,会更爱它更珍惜它。。。怎么感觉像跟语言谈恋爱呢,呵呵~~
日语考试时间拖了一次又一次,估计连老师都不想做了。不管这个班以后还开不开,日籍老师来不来,我都不能再放弃了,好容易有这么个天上掉馅饼的事情带我入日语,放弃就太对不起自己了。
好吧,加油吧!~~顽张れ!!
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